為進(jìn)一步規(guī)范“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”生產(chǎn)技術(shù)與品質(zhì)提升，發(fā)揮公用品牌/優(yōu)勢(shì)，使上虞茶葉更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。10月26日、27日在上虞區(qū)茶葉品牌管理服務(wù)中心舉行了《覺(jué)農(nóng)?翠茗茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品審定會(huì)暨“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”品質(zhì)提升培訓(xùn)班。
10月26日由紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的《覺(jué)農(nóng)·翠茗茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)。會(huì)議由浙江大學(xué)龔淑英教授主持，審定會(huì)邀請(qǐng)省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心俞燎遠(yuǎn)科長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉檢測(cè)中心原主任劉新研究員、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)張亞麗副研究員、浙江大學(xué)茶學(xué)系須海榮副教授、紹興市農(nóng)技推廣中心李臘梅農(nóng)藝師五位為專家組，對(duì)《覺(jué)農(nóng)?翠茗茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及加工技術(shù)規(guī)程、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行了審查和審定。
會(huì)議首先對(duì)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容開(kāi)展了逐條審查，對(duì)覺(jué)農(nóng)?翠茗茶產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)范，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容作出了修改和完善。專家組一致認(rèn)為，兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)材料齊全，標(biāo)準(zhǔn)符合生產(chǎn)實(shí)際，肯定了標(biāo)準(zhǔn)的制訂對(duì)品牌發(fā)展整體提升具有指導(dǎo)意義。
專家組又在茶葉審評(píng)室，對(duì)“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行了感官評(píng)審，對(duì)“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”標(biāo)準(zhǔn)樣品表示高度認(rèn)可。現(xiàn)場(chǎng)感官審定后，專家組又聽(tīng)取了龔淑英教授對(duì)“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品的研制經(jīng)過(guò)和方法作了介紹，專家組一致審定通過(guò)2022年“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品。
紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、上虞區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員一同參加了審定會(huì)，對(duì)“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)樣品”的審定通過(guò)感到高興，并對(duì)專家組的認(rèn)真負(fù)責(zé)的審定工作表示感謝!
10月27日“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”品質(zhì)提升培訓(xùn)班在上虞區(qū)茶葉品牌管理服務(wù)中心繼續(xù)舉行，上虞15家“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”加盟企業(yè)負(fù)責(zé)人參加。
為進(jìn)一步提升“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”的品質(zhì)和管理，部署下階段工作，會(huì)議由上虞區(qū)農(nóng)技推廣中心分管主任主持，會(huì)議邀請(qǐng)龔淑英教授為大家詳細(xì)講解《覺(jué)農(nóng)?翠茗茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和《覺(jué)農(nóng)?翠茗茶加工技術(shù)規(guī)程》及對(duì)加工生產(chǎn)中存在的問(wèn)題進(jìn)了點(diǎn)評(píng)。
在審評(píng)室內(nèi)對(duì)“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣仔細(xì)分辨，聽(tīng)取不同級(jí)別區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)。
隨后茶葉品牌管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人，對(duì)2022年各企業(yè)包裝實(shí)績(jī)進(jìn)行通報(bào)，并對(duì)2023年茶葉包裝款式和預(yù)訂工作開(kāi)展了討論。
會(huì)議最后，向各企業(yè)發(fā)放“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品、審評(píng)茶具。大家表示要仔細(xì)研讀《覺(jué)農(nóng)?翠茗茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，和最新《加工技術(shù)規(guī)程》，比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣品，為以后生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的“覺(jué)農(nóng)?翠茗茶”充滿信心
(來(lái)源：覺(jué)農(nóng)翠茗)
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